Månedlig arkiv: mai 2010
Vårruller er enkelt å lage
Stekeklare vårruller.
I fjor kom jeg tilfeldigvis over en kokebok som heter “Tid for thai”, skrevet av Yngve Ekern og Junie Kovacs. Samboeren min og jeg begynte å bruke en formue på thai-restaurant, så vi fant ut at vi måtte begynne å lage det selv. Det var en liten barriere bare å bestemme seg for det, men faktisk så er thaimat ganske enkelt å få til. De viktigste ingrediensene du trenger går igjen i mange av rettene. Det jeg anbefaler å alltid ha i kjøleskapet er:
